Start in: 2025

In samenwerking met praktijkschool Educatief Centrum en Schreuder College bieden wij jongeren een ondernemerstraject van 9 maanden. In die periode runnen zij samen met (vak)docenten een foodtruck. Zij doorlopen alle facetten van het opzetten en runnen van een eigen onderneming. Van marketing en communicatie tot logistiek en het voorbereiden van de gerechten. Ze kunnen in rust naar school en onder begeleiding werkervaring opdoen. Ondertussen krijgen zij een vrijwilligersvergoeding en kunnen ze uitvinden of dit werk bij ze past. Vanuit dit ondernemerstraject begeleiden wij ze naar vast betaald werk of aansluitende scholing. 

De foodtruck heeft vooral een sociale functie. Deze fungeert als soepkeuken voor dak- en thuislozen. Doordeweeks ondersteunt de foodtruck initiatieven als het bieden van een ontbijt voor kinderen die zonder eten naar school gaan. Ook dient deze als een goedkope kantine met gezonde junkfood op schoolpleinen. Verder rijdt de foodtruck in de wijken rond voor de verkoop van goedkope en gezonde voedselpakketten.